花岩溪特产

花岩溪茶树、茶叶

花岩溪栽种茶树历史悠久，地处洞庭湖湿地区，属雪峰山余脉，境内崇山峻岭、沟壑纵横、五溪湖、龙凤湖、跃进湖、苍山湖相嵌其间，山环水绕、山青水秀，形成了生物的多样性小气候，为茶树提供了良好的生存条件，在九龙山、神公寨等处的云雾山坡上常有天然散生。当地村民都有自种自制饮茶的传统习惯，农家房前屋后、菜园边、山脚处常有茶树成块成行。70年代初引进了"槠叶齐"、"湘波绿"、"常波绿"、"高桥早"、"富井达白"、等茶树品种。此时人们把茶树称之为"括金板"、"摇钱树"，一般株高1米左右，树径5公分上下，一蔸多径散生树势，年龄可在百年以上。花岩溪散生分布的小叶茶树（群体茶），采叶煮后凉干做成老叶茶，用它做擂茶、泡大碗茶，70年代引进新茶种后制出了"洞庭龙井"、"武陵毛峰"、"五溪绿茶"等品牌茶，茶叶开始进入市场。